16th
Dissapore è vivo
Dissapore adesso è vivo. Potete vederlo a questo indirizzo: http://www.dissapore.com , ci sono già alcuni commenti tutti molto affettuosi, grazie.
Che cos’è? Un blog su cibo e vino scritto da una serie di editor associati e da me, disegnato da Tiziano Fogliata con la grafica di Antonio Tomacelli.
E’ una rilettura in tempo reale delle top news gastronomiche — o se preferite, un antidoto alla dose quotidiana di giornalismo gastronomico servile, insipido e sdentato, alleggerito dal piacere di scoprire, cucinare, mangiare e condividere grande cibo [inserite qui le voci verbali adatte al vino].
Qualche storia delle ultime 24 ore… Dissapore casting: avanti il prossimo* Siamo entrati nell’era post-Gambero* Incentivi per le emergenze idrauliche: una proposta rivoluzionaria* Eurodeputato: caffè pagato. Offre La Cimbali.
Dateci le vostre impressioni sul design e i contenuti del blog. E gli editor sono sempre affamati di idee per i post. Ci trovate a dillo@dissapore.com
Soprattutto, Dissapore è il tentativo di incrociare un modello editoriale tradizionale, pensate a una rivista autorevole (nei suoi anni migliori) come il Gambero Rosso, con il coinvolgimento dei lettori, il candore, la frequenza, l’ipertestualità del formato blog. Se da qualche parte del sito leggete Dissapore Network è perché non ci fermeremo qui, non credo. Aspettatevi sorprese a breve.
Infine, non ho idea se Dissapore possa portare entrate. Tutto quello che so è che i blog hanno cambiato l’informazione, gli appassionati di vino e cucina, anche grazie a Facebook, sono tutti online, e alcuni grandi marchi alimentari o del vino stanno scoprendo internet.